2020/04/13 12:01
こんにちは。
おうち時間を楽しんでいますか？
家族で過ごす時間をより豊かなものになればと思い
台湾茶の入門お試しセットを作りました。
『お試し台湾茶入門セット』桃とコウモリ
をご紹介いたします。
台湾茶に初めて触れる方向けの
とてもお得なセットになります。
急須にコップにジャスミン茶と凍頂烏龍茶のセットとなります。
急須持ってない！
という方にもまずはここからいかがでしょうか。
【縁起の良い柄】
台湾茶の茶器は中国でも人気の演技の良い柄が多く描かれています。
蝙蝠（コウモリ）柄
蝠の字が福と同じ発音ということで、台湾では福を呼ぶ動物、幸福のシンボルとされています。
桃柄
桃は不老長寿の実をつける植物として親しまれており、悪鬼を追い払う魔除けの効果があります。また金運アップが期待できるとしても人気があります。
【花音の台湾茶の特徴】
花音の台湾茶は本場台湾に足を運び輸入しています。
①美味しさ
味と香りが最高級のものを吟味しております。
②安心安全
完全無農薬のものを輸入しておりますので、1煎目から飲めます。
③価格
仲介業者を入れないことで、グレードの高い茶葉を適正価格で販売しております。
④ライフスタイル
私自身が管理栄養士でありフィットネスインストラクターでもあるので
健康と美容の面からも台湾茶を提案できればと思っております。
【凍頂烏龍茶】
〇凍頂烏龍茶はクセがなく、まろやかな甘みのさっぱりとした飲み口が特徴です。
発酵度が上がるにつれ、フルーツのように華やかな香りになります。
発酵度が上がるにつれ、フルーツのように華やかな香りになります。
〇抗アレルギー作用のあるメチル化カテキンが含まれるため花粉症対策にも有効です。
〇ビタミンCも多く美肌効果が期待できます。
〇烏龍茶ポリフェノールは中性脂肪の分解にも働きかけますのでダイエットにも有効です。
中国や台湾の方って日本人よりも
油っこいものたくさん食べてる割には
スラッとした方が多いのも烏龍茶効果なのでしょうね。
【ジャスミン茶】
〇台湾のジャスミン茶は烏龍茶をベースにジャスミンの花で香りをつけて作るのが特徴です。
〇本物ジャスミンの花で香りをつけているので
気の遠くなるほど手間暇かかっております。
〇甘い花の香りが優しく溶け込み、澄んだ味わいが魅力です
〇ジャスミン茶の香りに含まれる成分であるベンデルアセテート、カフェイン、タンニンは脂肪燃焼効果が期待できます。
〇ベンデルアセテートにはホルモンバランスを整える働きがあり、更年期障害や生理中の体調不良にも効果が期待できます。
ジャスミン茶好きの方からも、今まで飲んだ中で一番美味しいと好評です。夏場は水出しでも美味しく召し上がっていただけます。
【美味しい飲み方】
①急須と湯呑みに沸騰したお湯を入れ温めます。
②急須に茶葉を入れます。1回5gが目安です。
③沸騰したてのお湯を急須に入れ45秒から1分蒸らします。
④温めておいたお湯を捨てます。
⑤湯呑みに注ぎ分けます。
※茶葉は繰り返し飲めます。
抽出時間の目安は1煎目1分、2煎目1分、3煎目以降少しずつ長めに蒸らして下さい。
濃いと感じる場合は茶葉の量を少し減らし
蒸らし時間を短めにしてご自分の好みの味をみつけてみてください。
最後に
こんな時期だからこそ、お家時間を心穏やかにゆったりと過ごして欲しいものです。
家族揃って台湾茶を囲み、日頃話せない事も、これからのこともお話しする時間ができるといいですね。
お試し台湾茶入門セットをぜひ手にされてみてください。
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